Party im Glas! Für ÜberQuell aus Hamburg ist Bier alles andere als ein austauschbares Massenprodukt. Aus Experimentierfreude und Leidenschaft zum Bier entstand die kleine Brauerei, die mittlerweile fünf Biere produziert. Dazu überrascht die ÜberQuell monatlich mit neuen limitierten Craft Beer-Sorten. Beim Trinken des „Flagshipbiers“ Palim Palim Pale Ale lassen sich besondere Geschmacksnoten von Beere, Orange und Toffee erkennen - angenehm trinkbar mit feiner Malzsüße - besonders gut mit Fisch, Salat und fruchtigen Gerichten.